Caviro SCA është një grup i madh verërash italiane i themeluar në vitin 1966 në Faenza, në zemër të Emilia-Romagna-s. Me rrënjë të forta në traditën bujqësore dhe një model që gjeneron vlera të qëndrueshme, Caviro prodhon dhe shet një gamë të gjerë verërash italiane së nivelit të lartë. Grupi përfshin gjithashtu kantinën Gerardo Cesari, e njohur për verërat cilësore të zonës së Veronës . Me 24 kantina anëtare në mbarë Italinë dhe praninë në mbi 80 vende të botës, Caviro është histori, tokë dhe njerëz.
Brumale Montepulciano D’Abruzzo DOC
Kjo Montepulciano d’Abruzzo Brumale është një verë e kuqe autentike italiane, që vjen nga kodrat me diell të rajonit Abruzzo. E prodhuar 100% nga rrushi Montepulciano, kjo verë përfaqëson traditën dhe cilësinë e verarive të kësaj zone. Vreshtat rriten në toka argjilore dhe me përmbajtje të mirë mineralesh, që i japin verës strukturë dhe thellësi.
Tipi: Verë e kuqe
Varieteti: 100% Montepulciano
Zona e kultivimit: Abruzzo
Aroma: Fruta të kuqe të pjekura, qershi, erëza të buta
Shija: E pasur, me trup të plotë, taninë të butë dhe përfundim të gjatë
Përqindja e alkoolit: 13.5% vol
Temp. e shërbimit: 16–18 °C
Shoqërohet me: Mish të kuq, gatime tradicionale italiane, djathëra të stazhionuar
Tipi: Verë e kuqe
Varieteti: 100% Montepulciano
Zona e kultivimit: Abruzzo
Aroma: Fruta të kuqe të pjekura, qershi, erëza të buta
Shija: E pasur, me trup të plotë, taninë të butë dhe përfundim të gjatë
Përqindja e alkoolit: 13.5% vol
Temp. e shërbimit: 16–18 °C
Shoqërohet me: Mish të kuq, gatime tradicionale italiane, djathëra të stazhionuar
Brumale Trebbiano Chardonnay Rubicone IGT
Kjo Trebbiano Chardonnay Brumale vjen nga kodrat e rajonit Emilia-Romagna të Italisë, një zonë me traditë të gjatë verarie. E prodhuar nga një përzierje harmonike e Trebbiano dhe Chardonnay, vera shfaq freski dhe ekuilibër të shkëlqyer aromatik. Toka e pasur me minerale dhe klima e butë mesdhetare ndikojnë në karakterin elegant dhe të këndshëm të verës.
Tipi: Verë e bardhë
Varieteti: 70% Trebbiano, 30% Chardonnay
Zona e kultivimit: Emilia-Romagna
Aroma: Fruta tropikale, ananas, nota lulesh
Shija: E freskët, e butë, me një strukturë të rrumbullakosur dhe të lehtë për t’u pirë
Përqindja e alkoolit: 12% vol
Temp. e shërbimit: 10–12 °C
Shoqërohet me: Fruta deti, sallata, pasta me perime
Tipi: Verë e bardhë
Varieteti: 70% Trebbiano, 30% Chardonnay
Zona e kultivimit: Emilia-Romagna
Aroma: Fruta tropikale, ananas, nota lulesh
Shija: E freskët, e butë, me një strukturë të rrumbullakosur dhe të lehtë për t’u pirë
Përqindja e alkoolit: 12% vol
Temp. e shërbimit: 10–12 °C
Shoqërohet me: Fruta deti, sallata, pasta me perime
Novebolle Romagna DOC Spumante Rosé
Novebolle Romagna DOC Spumante Rosé Extra Dry është një verë rose me gaz e përgatitur në zemër të rajonit të Romagnas. E freskët dhe elegante, me aroma të buta të frutave të kuqe dhe një karakter të gjallë. Flluskat e imta dhe ëmbëlsia e lehtë e bëjnë perfekte për të festuar momentet e vogla dhe ato të paharrueshme.
Tipi: Verë rozë me gaz
Varieteti: 75% Sangiovese, 25% Merlot
Zona e kultivimit: Emilia-Romagna
Aroma: Manaferra të freskëta, nuanca petalesh trëndafili
Shija: E gjallë dhe freskuese me shije luleshtrydheje dhe mjedre. Aciditet i balancuar dhe përfundim i butë, pak i ëmbël. Flluska të imta dhe të qëndrueshme që theksojnë hijeshinë e verës
Përqindja e alkoolit: 11.5% vol
Temp. e shërbimit: 6 – 8 °C
Shoqërohet me: Sushi, sallata të freskëta, ëmbëlsira me fruta
Tipi: Verë rozë me gaz
Varieteti: 75% Sangiovese, 25% Merlot
Zona e kultivimit: Emilia-Romagna
Aroma: Manaferra të freskëta, nuanca petalesh trëndafili
Shija: E gjallë dhe freskuese me shije luleshtrydheje dhe mjedre. Aciditet i balancuar dhe përfundim i butë, pak i ëmbël. Flluska të imta dhe të qëndrueshme që theksojnë hijeshinë e verës
Përqindja e alkoolit: 11.5% vol
Temp. e shërbimit: 6 – 8 °C
Shoqërohet me: Sushi, sallata të freskëta, ëmbëlsira me fruta
Terre Forti Merlot
Terre Forti Merlot është një verë e kuqe italiane nga Caviro, e lehtë, e butë dhe ideale për konsum të përditshëm. Me aromë frutash dhe shije të këndshme, ajo përfaqëson cilësinë dhe traditën e verërave nga Emilia-Romagna. E përshtatshme për gatime të ndryshme.
Tipi: Verë e kuqe
Varieteti: Merlot
Zona e kultivimit: Veneto
Aroma: Kumbull , mente , qershi , manaferra
Shija: I butë në shije , ofron një ekuilibër të mirë të aciditetit dhe taninës
Përqindja e alkoolit: 12% vol
Temp. e shërbimit: 18 – 20 °C
Shoqërohet me: Pasta me salca të thjeshta domateje, mish i bardhë ,pizza, proshutë dhe antipasta të lehta
Tipi: Verë e kuqe
Varieteti: Merlot
Zona e kultivimit: Veneto
Aroma: Kumbull , mente , qershi , manaferra
Shija: I butë në shije , ofron një ekuilibër të mirë të aciditetit dhe taninës
Përqindja e alkoolit: 12% vol
Temp. e shërbimit: 18 – 20 °C
Shoqërohet me: Pasta me salca të thjeshta domateje, mish i bardhë ,pizza, proshutë dhe antipasta të lehta
Trebbiano Chardonnay Rubicone IGT
Kjo Trebbiano Chardonnay Radici d'Italia nga Terre Forti vjen nga kodrat e rajonit Emilia-Romagna të Italisë. E prodhuar me një përzierje të Trebbiano dhe Chardonnay, vera shpreh tiparet tipike të territorit kodrinor dhe të sheshtë të zonës. Vreshtat, të vendosura në lartësi deri në 150 metra, rriten në toka të pasura me minerale që kontribuojnë në freskinë dhe ekuilibrin aromatik të verës.
Tipi: Verë e bardhë
Varieteti: 70% Trebbiano, 30% Chardonnay
Zona e kultivimit: Emilia-Romagna
Aroma: Fruta tropikale , ananas , nota lulesh
Shija: Është e ekuilibruar mirë, e butë dhe karakterizohet nga një rrumbullakësi e këndshme
Përqindja e alkoolit: 12% vol
Temp. e shërbimit: 10 – 12 °C
Shoqërohet me: Fruta Deti , pasta
Tipi: Verë e bardhë
Varieteti: 70% Trebbiano, 30% Chardonnay
Zona e kultivimit: Emilia-Romagna
Aroma: Fruta tropikale , ananas , nota lulesh
Shija: Është e ekuilibruar mirë, e butë dhe karakterizohet nga një rrumbullakësi e këndshme
Përqindja e alkoolit: 12% vol
Temp. e shërbimit: 10 – 12 °C
Shoqërohet me: Fruta Deti , pasta
Novebolle Romagna DOC Spumante Bianco
Novebolle Romagna DOC Spumante Bianco Extra Dry është një verë e bardhë me gaz nga rajoni i Romagnës në Itali. Ka një shije të freskët dhe të butë, me nota të lehta frutash dhe një fund pak të ëmbël.
Tipi: Verë e bardhë sparkling
Varieteti: 70% Trebbiano, 30% Chardonnay
Zona e kultivimit: Emilia-Romagna
Aroma: Fruta ekzotike, nota florale
Shija: Shije e pastër dhe elegante, e freskët dhe e lehtë. Flluskat janë të imta dhe zgjasin gjatë.
Përqindja e alkoolit: 11.5% vol
Temp. e shërbimit: 6 – 8°C
Shoqërohet me: Pjata të lehta peshku, fruta deti, pasta
Tipi: Verë e bardhë sparkling
Varieteti: 70% Trebbiano, 30% Chardonnay
Zona e kultivimit: Emilia-Romagna
Aroma: Fruta ekzotike, nota florale
Shija: Shije e pastër dhe elegante, e freskët dhe e lehtë. Flluskat janë të imta dhe zgjasin gjatë.
Përqindja e alkoolit: 11.5% vol
Temp. e shërbimit: 6 – 8°C
Shoqërohet me: Pjata të lehta peshku, fruta deti, pasta
