Situata nel cuore del Trentino, San Leonardo è una cantina storica le cui origini risalgono al XVIII secolo. Da oltre 300 anni, la famiglia Guerrieri Gonzaga porta avanti una solida tradizione vinicola, rimanendo fedele alla qualità e al profondo legame con la natura. San Leonardo coltiva oltre 30 ettari di vigneti in un microclima unico, tra le Alpi e vicino al Lago di Garda — un ambiente che offre condizioni ideali per vitigni classici come: Cabernet Sauvignon ,Carmenère, Merlot , Sauvignon Blanc, Riesling.
Terre
Un vino rosso raffinato e armonico, ottenuto da un classico blend bordolese: Cabernet Sauvignon, Merlot e Carmenère. Un vino dallo stile classico, ma adatto a ogni occasione.
Tipo: Vino rosso
Vitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenère
Regione: Trentino
Aroma: Ciliegia nera, lampone
Sapore: Secco, morbido, equilibrato, con un finale leggermente amarognolo e un aroma persistente
Gradazione alcolica: 13% vol
Temperatura di servizio: 16°C
Abbinamenti: Carni rosse, pollo arrosto, funghi e formaggi stagionati
Tipo: Vino rosso
Vitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenère
Regione: Trentino
Aroma: Ciliegia nera, lampone
Sapore: Secco, morbido, equilibrato, con un finale leggermente amarognolo e un aroma persistente
Gradazione alcolica: 13% vol
Temperatura di servizio: 16°C
Abbinamenti: Carni rosse, pollo arrosto, funghi e formaggi stagionati
Riesling
A San Leonardo, il Riesling affina in grandi botti di legno che ammorbidiscono l’acidità e il carattere deciso, donando al vino una profonda mineralità e sfumature dolci. È un vino elegante, fresco e complesso, con aromi fruttati e floreali che riflettono la tradizione e il clima unico del Trentino.
Tipo: Vino bianco
Vitigni: 100% Riesling
Regione: Trentino
Aroma: Frutta tropicale, note agrumate, fiori mielati, spezie dolci
Sapore: Secco, fresco, morbido, con un perfetto equilibrio tra struttura e acidità. Finale minerale persistente
Gradazione alcolica: 13% vol
Temperatura di servizio: 12 – 14°C
Abbinamenti: Pesce, sushi, frutti di mare, piatti con verdure fresche
Tipo: Vino bianco
Vitigni: 100% Riesling
Regione: Trentino
Aroma: Frutta tropicale, note agrumate, fiori mielati, spezie dolci
Sapore: Secco, fresco, morbido, con un perfetto equilibrio tra struttura e acidità. Finale minerale persistente
Gradazione alcolica: 13% vol
Temperatura di servizio: 12 – 14°C
Abbinamenti: Pesce, sushi, frutti di mare, piatti con verdure fresche
Grappa Bianca
Grappa Bianca è un distillato puro ed elegante, prodotto in quantità limitate dalle vinacce delle vigne di famiglia. Distillata con cura in piccoli alambicchi a vapore diretto, conserva gli aromi delicati e il carattere unico dell’uva.
Tipo: Grappa
Vitigni: Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot, Sauvignon Blanc, Riesling
Regione: Trentino
Aroma: Note delicate di frutta bianca, fiori e un leggero sentore di legno
Sapore: Perfettamente secca, ma al tempo stesso morbida e corposa
Gradazione alcolica: 43% vol
Temperatura di servizio: 10 – 14°C
Abbinamenti: Si accompagna bene a cioccolato fondente, frutta secca o come digestivo dopo i pasti
Tipo: Grappa
Vitigni: Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot, Sauvignon Blanc, Riesling
Regione: Trentino
Aroma: Note delicate di frutta bianca, fiori e un leggero sentore di legno
Sapore: Perfettamente secca, ma al tempo stesso morbida e corposa
Gradazione alcolica: 43% vol
Temperatura di servizio: 10 – 14°C
Abbinamenti: Si accompagna bene a cioccolato fondente, frutta secca o come digestivo dopo i pasti
San Leonardo
Vino emblema della cantina, supportato da un’eredità secolare. Un blend elegante in stile Bordeaux, di finezza, coltivato su terreni di origine vulcanica e apprezzato per la sua straordinaria eleganza e longevità.
Tipo: Vino rosso
Vitigni: Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot
Regione: Trentino
Aroma: Frutti di bosco, note balsamiche, tabacco, spezie aromatiche
Sapore: Raffinato, complesso, con tannini strutturati
Gradazione alcolica: 13% vol
Temperatura di servizio: 16°C
Abbinamenti: Bistecca, agnello, tacchino e formaggi come il pecorino
Tipo: Vino rosso
Vitigni: Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot
Regione: Trentino
Aroma: Frutti di bosco, note balsamiche, tabacco, spezie aromatiche
Sapore: Raffinato, complesso, con tannini strutturati
Gradazione alcolica: 13% vol
Temperatura di servizio: 16°C
Abbinamenti: Bistecca, agnello, tacchino e formaggi come il pecorino
Carmenère
San Leonardo Carmenère è prodotto al 100% con uve Carmenère provenienti dai vigneti più antichi della cantina. Varietà originaria di Bordeaux, coltivata nelle Dolomiti. Il vino presenta aromi ricchi di frutta e leggere spezie.
Tipo: Vino rosso
Vitigni: 100% Carmenère
Regione: Trentino
Aroma: Ciliegia, fragola, pepe nero, rosmarino
Sapore: Dolce, speziato e fresco. Elegante e raffinato
Gradazione alcolica: 13% vol
Temperatura di servizio: 16°C
Abbinamenti: Carni rosse, piatti speziati mediterranei
Tipo: Vino rosso
Vitigni: 100% Carmenère
Regione: Trentino
Aroma: Ciliegia, fragola, pepe nero, rosmarino
Sapore: Dolce, speziato e fresco. Elegante e raffinato
Gradazione alcolica: 13% vol
Temperatura di servizio: 16°C
Abbinamenti: Carni rosse, piatti speziati mediterranei
Grappa Stravecchia
La Grappa Stravecchia San Leonardo è prodotta dalla vinaccia dei vigneti autoctoni della cantina ed è affinata per 5 anni in botti barrique, sviluppando una struttura rotonda e un profilo aromatico raffinato. Le grappe San Leonardo sono prodotte in piccole quantità, con acini d’uva provenienti dai vigneti di proprietà e distillate in alambicchi tradizionali a vapore diretto.
Tipo: Grappa
Vitigni: Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot
Regione: Trentino
Aroma: Pulito, aromatico
Sapore: Pieno, raffinato, aromatico con un finale lungo. Raffinato, morbido e secco
Gradazione alcolica: 45% vol
Temperatura di servizio: 16 – 18°C
Abbinamenti: Cioccolato fondente o come digestivo dopo pasti pesanti
Tipo: Grappa
Vitigni: Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot
Regione: Trentino
Aroma: Pulito, aromatico
Sapore: Pieno, raffinato, aromatico con un finale lungo. Raffinato, morbido e secco
Gradazione alcolica: 45% vol
Temperatura di servizio: 16 – 18°C
Abbinamenti: Cioccolato fondente o come digestivo dopo pasti pesanti
