La storia di San Lorenzo inizia nel 1890, quando Francesco D’Amico acquistò 2 ettari di terreno nel borgo medievale di Castilenti per celebrare la nascita del suo primo figlio. Nel 1935, suo figlio Giuseppe, dopo aver avuto successo in America, tornò in Abruzzo con il sogno di costruire una cantina. Il 10 agosto 1940, durante la “Notte delle Stelle Cadenti di San Lorenzo,” Giuseppe realizzò il suo sogno acquistando 80 ettari di terreno dal Duca Caracciolo. Nel 1950, Adina D’Amico (figlia di Giuseppe) e suo marito Guido Barbone trasformarono l’azienda familiare in una cantina. Da allora, la cantina si è espansa, rafforzando la sua presenza nella regione e continuando con orgoglio la sua tradizione.