PIAN DI REMOLE
SANGIOVESE, CABERNET SAUVIGNON
Varietà Prevalentemente Sangiovese e una piccola percentuale di Cabernet Sauvignon
Tempo di affinamento 5 mesi in acciaio, un breve passaggio in legno e 2 mesi in bottiglia. si presenta di colore rosso porpora brillante. Vino di buona freschezza, ma piacevolmente morbido e per questo molto equilibrato, con una buona permanenza nel finale.
Abbinamento Vino versatile perfetto compagno per diverse occasioni dal pranzo veloce all’aperitivo. Ama abbinarsi alla pasta nelle sue diverse espressioni, ideale anche con salumi, secondi piatti e pollame.
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