MEGALE NEGROAMARO SALENTO
NEGROAMARO DEL SALENTO
Vjetrim i lehtë në fuçi të vogla, për 4/8 muaj. Me ngjyrë të kuqe të fortë. E këndshme dhe delikate, me shije frutash dhe njëkohësisht erëzash, si qershia, kumbulla dhe kanella.
Ideale për t’u shoqëruar me pjatat e para me shije të forta, me mishin e pjekur dhe djathërat gjysmë të staxhionuar.