BAROLO DAGROMIS  

NEBBIOLO

Rrushi që vjen nga secili vresht kryen procesin e fermentimit, macerimin dhe vjetrimin në dru veçmas për dymbëdhjetë muaj. Më pas vazhdohet me bashkimin dhe macerim të mëtejshëm për 18 muaj në dru. 

Prodhohet nga dy terruar të mëdhenj të Barolo, La Morra dhe Serralunga. Dagromis mbart shijen e disa frutave të vogla të kuqe me nota të thella me lule dhe balsamike; në shije shpalos një strukturë të fortë. Me potencial të jashtëzakonshëm vjetrimi.