Mazzei

Familja Mazzei ka ndërmarrë, së pari në Kështjellën e Fonterutolit dhe më pas në Belguardo dhe Zisola, një program menaxhimi të qëndrueshëm të aktivitetit të saj bujqësor, me qëllim arritjen e stabilitetit në ekosistem dhe në biodiversitetin e saj.

Kjo iniciativë eliminoi totalisht barishtet dhe plehrat kimike, duke përftuar mbeturinat e përpunimit (fidane, gjethe, bërs, pulpë ulliri dhe pleh organik) për prodhimin e elementeve bujqësore, të cilat përdoren si pleh organik.