CON VENTO
Uvaggio: Viognier, Sauvignon Blanc
Affinamento: L’ affinamento avviene a masse separate per varietà, in vasche d’ acciaio inox, successivamente assemblato e imbottigliato dove affina prima della commercializzazione.
Il Toscana IGT “Con Vento” del Castello del Terriccio è un vino che si abbina a tutto pasto con menù di mare, in particolare con primi piatti o con pesce alla griglia.