CASTEGLIONI CHIANTI
SANGIOVESE, MERLOT
TEMPO DI AFFINAMENTO 6 mesi con microssigenazione e un mese in bottiglia. Il colore è rosso rubino intenso con sfumature porpora, tipiche dei giovani vini. Il naso è intensamente fruttato con note di marasca, fragola di bosco e mora di rovo, alle quali si uniscono velate sensazioni di fiori ed erbe mediterranee.Piatti saporiti come pappardelle al ragù di carne, ma anche pollo arrosto, straccetti di manzo con verdure e qualche formaggio semi stagionato.